Кофе «Декаф»— это сорт кофе, который выращивается в Гватемале. Это отборный сорт арабики с низкой кислотностью и плотностью. В результате специальной обработки зелёного кофе содержание кофеина в нём становится менее 0,1 %. При этом сохраняются вкусовые качества зернового кофе.
